Weight Watchers Skillet Ψητά λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον • Simple Nourished Living

Είμαι ενθουσιασμένος που μοιράζομαι μαζί σας αυτό το νόστιμο συνοδευτικό που έφτιαξα για δείπνο χθες το βράδυ. Αν είστε δύσπιστοι στα λαχανάκια Βρυξελλών, αυτή η συνταγή μπορεί απλώς να σας κερδίσει. Γλυκό και καπνιστό, ήταν το τέλειο συνοδευτικό για να συνοδέψουμε το απλό ψητό στήθος κοτόπουλου.

Το ψήσιμο των λαχανικών Βρυξελλών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μειώσετε την πικρία και να ενισχύσετε τη φυσική τους γλυκύτητα. Για να εξοικονομήσετε χρόνο, αυτή η εύκολη συνταγή χρησιμοποιεί μια μέθοδο τηγανίσματος στο τηγάνι για να προσφέρει την ίδια καπνιστή γεύση με το ψήσιμο, αλλά σε λιγότερο χρόνο.

Γνωρίζατε ότι τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά και ενώσεις που καταπολεμούν τον καρκίνο; Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη, Α, κάλιο, φυλλικό οξύ, σίδηρο, φυτικές ίνες και βιταμίνη C. Λατρεύω τις νόστιμες συνταγές που παρέχουν έναν εξαιρετικό τρόπο για να τρώτε πιο υγιεινά. Και η προσθήκη λίγου μπέικον είναι ένας εύκολος τρόπος για να κάνετε την κατανάλωση των λαχανικών σας πολύ πιο ευχάριστη.

τηγάνι ψητά λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον σε οβάλ λευκό κεραμικό πιάτο

Πόσες θερμίδες και προσωπικούς πόντους WW σε αυτή τη συνταγή Λαχανικών Βρυξελλών Skillet;

Σύμφωνα με τους υπολογισμούς μου, κάθε μερίδα έχει 90 θερμίδες. Για να δείτε τους WW PersonalPoints σας στο WW Recipe Builder για αυτήν τη συνταγή και να την παρακολουθήσετε στην εφαρμογή ή τον ιστότοπο WW, κάντε κλικ εδώ!

Πώς να φτιάξετε τηγάνι ψητό λαχανάκια Βρυξελλών Οδηγίες βήμα προς βήμα

Βήμα 1: Συγκεντρώστε και ετοιμάστε τα υλικά της συνταγής:

  • 2 φέτες μπέικον κομμένο στο κέντρο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι canola ή ελαιόλαδο
  • 1 κιλό λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα και κομμένα στη μέση
  • ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι ή ασκαλώνιο
  • 1-½ κουταλιά της σούπας ξύδι βαλσάμικο
  • 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ή για γεύση
  • Μαύρο πιπέρι για γεύση

κομμένα λαχανάκια Βρυξελλών, μαύρη ζάχαρη, λάδι, ξύδι βαλσάμικο, μπέικον, κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Βήμα 2: Σε μεγάλο τηγάνι (σύνδεσμος θυγατρικών) (κατά προτίμηση αντικολλητικό) μαγειρέψτε το μπέικον σε μέτρια φωτιά, γυρίζοντας μέχρι να γίνει τραγανό. Αφαιρούμε το μπέικον, το θρυμματίζουμε και το αφήνουμε στην άκρη.

θρυμματισμένο μπέικον σε μικρό γυάλινο μπολ

Βήμα 3: Προσθέτουμε το λάδι στο τηγάνι και δυναμώνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε τα λαχανάκια Βρυξελλών και μαγειρέψτε μέχρι τα λαχανάκια να αρχίσουν να ροδίζουν, περίπου 5 λεπτά.

λαχανάκια Βρυξελλών που μαγειρεύουν σε τηγάνι

Βήμα 4: Προσθέτουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε, μαγειρεύοντας για άλλα 1-2 λεπτά. Προσθέστε ⅓ φλιτζάνι νερό και σκεπάστε το τηγάνι. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια και μαγειρέψτε για 4 λεπτά.

Προσθέτουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και νερό στο τηγάνι με τα λαχανάκια Βρυξελλών

Βήμα 5: Αφαιρούμε το καπάκι και προσθέτουμε το βαλσάμικο, τη μαύρη ζάχαρη και το αλάτι. Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας να ενωθούν τα λαχανάκια Βρυξελλών με το μείγμα του ξιδιού.

μαγειρεμένα λαχανάκια Βρυξελλών στο τηγάνι

Βήμα 6: Προσθέστε το μπέικον και συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να ροδίσουν καλά τα λαχανάκια Βρυξελλών. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας.

τηγάνι ψητά λαχανάκια Βρυξελλών με θρυμματισμένο μπέικον οβάλ λευκό πιάτο από πάνω

Σημειώσεις Συνταγών, Παραλλαγές & Αντικαταστάσεις

  • Αντικαταστήστε το βαλσάμικο γλάσο για το βαλσάμικο.
  • Προσθέστε ένα πασπάλισμα τριμμένης παρμεζάνας με το μπέικον ή χρησιμοποιήστε το αντ ‘αυτού.
  • Για μια πιο γλυκιά επιλογή, αντικαταστήστε το σιρόπι σφενδάμου για το βαλσάμικο.

Φροντίστε να προσαρμόσετε τους πόντους Weight Watchers Points σας ανάλογα, εάν αυτό είναι ανησυχητικό.

Προτάσεις σερβιρίσματος

Αυτά τα λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον είναι τόσο νόστιμα που μερικές φορές τα φτιάχνω ένα γεύμα μόνοι τους. Είναι επίσης ένα τέλειο συνοδευτικό πιάτο:

Αν το έχεις φτιάξει αυτό Συνταγή με τραγανά λαχανάκια Βρυξελλών, δώστε στη συνταγή μια βαθμολογία με αστέρι παρακάτω και αφήστε ένα σχόλιο για να με ενημερώσετε για το πώς σας άρεσε. Και μείνετε σε επαφή στο Pinterest, το Facebook, το Instagram και Κελάδημα για τις τελευταίες ενημερώσεις.

τηγάνι ψητά λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον σε οβάλ λευκό κεραμικό πιάτο

Αποθήκευση συνταγής Αποθηκευμένη συνταγή!

Συνταγή καρφίτσας
Συνταγή μέσω email

Εκτύπωση συνταγής
Βαθμολογήστε τη συνταγή

Weight Watchers Skillet Ψητά Λαχανάκια Βρυξελλών με Μπέικον

Το ψήσιμο των λαχανικών Βρυξελλών είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μειώσετε την πικρία και να ενισχύσετε τη φυσική τους γλυκύτητα. Για να εξοικονομήσετε χρόνο, αυτή η εύκολη συνταγή χρησιμοποιεί μια μέθοδο τηγανίσματος στο τηγάνι για να προσφέρει την ίδια τραγανή υφή με το ψήσιμο, αλλά σε λιγότερο χρόνο.

Χρόνος προετοιμασίας10 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος20 λεπτά

Μερίδες (ρυθμιζόμενες): 4

Θερμίδες: 90

Συγγραφέας: Μάρθα | Απλή Διατροφή

Οδηγίες

  • Συναρμολογήστε και ετοιμάστε τα υλικά σας.

  • Σε ένα μεγάλο τηγάνι (κατά προτίμηση αντικολλητικό) βράζουμε το μπέικον σε μέτρια φωτιά, γυρίζοντας μέχρι να γίνει τραγανό. Αφαιρούμε το μπέικον, το θρυμματίζουμε και το αφήνουμε στην άκρη.

  • Προσθέτουμε το λάδι στο τηγάνι και δυναμώνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε τα λαχανάκια Βρυξελλών και μαγειρέψτε μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν τα λαχανάκια, περίπου 5 λεπτά.

  • Προσθέτουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε, μαγειρεύοντας για άλλα 1-2 λεπτά. Προσθέστε ⅓ φλιτζάνι νερό και σκεπάστε το τηγάνι. Μειώστε τη φωτιά σε μέτρια και μαγειρέψτε για 4 λεπτά.

  • Αφαιρούμε το καπάκι και προσθέτουμε το βαλσάμικο, τη μαύρη ζάχαρη και το αλάτι. Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας να ενωθούν τα λαχανάκια Βρυξελλών με το μείγμα του ξιδιού.

  • Προσθέστε το μπέικον και συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να ροδίσουν καλά τα λαχανάκια Βρυξελλών. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας.

Σημειώσεις συνταγής

Μέγεθος μερίδας: ¼ η συνταγή (περίπου ¾ φλιτζάνι)
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τους Προσωπικούς Πόντους του WW για αυτήν τη συνταγή και να τον παρακολουθήσετε στην εφαρμογή ή τον ιστότοπο του WW.
Σημειώσεις Συνταγών, Παραλλαγές & Αντικαταστάσεις

  • Αντικαταστήστε το βαλσάμικο γλάσο για το βαλσάμικο.
  • Προσθέστε ένα πασπάλισμα τριμμένης παρμεζάνας με το μπέικον ή χρησιμοποιήστε το αντ ‘αυτού.
  • Για μια πιο γλυκιά επιλογή, αντικαταστήστε το σιρόπι σφενδάμου για το βαλσάμικο.

Φροντίστε να προσαρμόσετε τους πόντους Weight Watchers Points σας ανάλογα, εάν αυτό είναι ανησυχητικό.

Στοιχεία για τη διατροφή

Weight Watchers Skillet Ψητά Λαχανάκια Βρυξελλών με Μπέικον

Ποσότητα ανά μερίδα (0,25 Συνταγή)

Θερμίδες 90
Θερμίδες από Λίπος 27

% Καθημερινή αξία*

Λίπος 3 γρ5%

Υδατάνθρακες 14 γρ5%

Φυτικές ίνες 4 γρ16%

Πρωτεΐνη 5 γρ10%

* Οι ποσοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Σειρά μαθημάτων: Συνοδευτικό

Κουζίνα: Αμερικανός

Λέξη-κλειδί: τηγάνι λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον

Πηγή συνταγής: Τρώτε αυτό που αγαπάτε καθημερινά (σύνδεσμος θυγατρικών) από τη Marlene Koch

*Οι PersonalPoints® υπολογίζονται από την WW. *PointsPlus® και SmartPoints® που υπολογίζονται από το Simple Nourished Living. Δεν έχει εγκριθεί από την Weight Watchers International, Inc. Όλα τα συστατικά της συνταγής εκτός από τα προαιρετικά στοιχεία που περιλαμβάνονται στον καθορισμό των διατροφικών εκτιμήσεων. Οι τιμές SmartPoints® υπολογίζονται ΧΩΡΙΣ τα ZeroPoint Foods κάθε σχεδίου (Πράσινο σχέδιο, Μπλε σχέδιο, Μωβ σχέδιο) χρησιμοποιώντας το WW Recipe Builder.

Αν σας άρεσε αυτή η συνταγή για ψημένα λαχανάκια Βρυξελλών, μπορεί να σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές για υγιεινό συνοδευτικό WW

Μάρθα ΜακΚίνον

Η Martha είναι η ιδρυτής και η κύρια συγγραφέας περιεχομένου του Simple-Nurished-Living.

Μια μακροχρόνια ζωή στον Παγκόσμιο Πόλεμο στον στόχο, δεσμεύεται να εξισορροπήσει την αγάπη της για το φαγητό και την επιθυμία της να παραμείνει αδύνατη, ενώ απολαμβάνει τη ζωή και βοηθά τους άλλους να κάνουν το ίδιο.

Είναι η συγγραφέας του Πρόκληση για απώλεια βάρους Smart Start 28 ημερών.

Τεράστια θαυμάστρια του slow cooker και εξομολογημένη εθισμένη στα βιβλία μαγειρικής, όταν δεν πειραματίζεται στην κουζίνα, είναι πιθανό να βρείτε τη Μάρθα στο χαλάκι της γιόγκα.

Περισσότερα για τη Martha McKinnon

Αυτή η ανάρτηση περιέχει συνδέσμους συνεργατών προς προϊόντα που μου αρέσουν. Όταν αγοράζετε κάτι μέσω ενός από τους συνδέσμους μου στο Amazon ή άλλων (συνδέσμων θυγατρικών), λαμβάνω μια μικρή προμήθεια που βοηθά στην υποστήριξη αυτού του ιστότοπου. Σας ευχαριστούμε για την αγορά σας!

Εγγραφείτε στο Λήψη: Κορυφαίες 10 αγαπημένες συνταγές αναγνωστών

Οι 10 πιο δημοφιλείς συνταγές (PDF) στο Simple Nourished Living + Εβδομαδιαία μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου υποστήριξης με συμβουλές και εύκολες υγιεινές συνταγές που δεν βρέθηκαν πουθενά αλλού!

Leave a Comment