Cotton Candy Jello Shots – Homemade Hooplah

Φτιαγμένα με δύο ζωντανά στρώματα και αρωματισμένα με αληθινό μαλλί της γριάς, αυτά τα βαμβακερά ζαχαρωτά ζελέ είναι μια γευστική απόλαυση που είναι διασκεδαστική, γλυκιά και εντυπωσιακή.

Αυτή η ανάρτηση περιέχει συνδέσμους συνεργατών. Διαβάστε την πολιτική αποκάλυψης.

Σχετικά με το Cotton Candy Jello Shots

Ζελέ και διασκεδαστικά, αυτά τα βαμβακερά ζαχαρωτά είναι ο τέλειος συνδυασμός χρωμάτων, γλυκύτητας και οινοπνευματωδών ποτών. Ιδανικό για να χαλαρώσετε ένα καλοκαιρινό πάρτι ή απλά να έχετε έναν νέο τρόπο να απολαύσετε μια από τις καλύτερες παιδικές λιχουδιές στα «σοφότερα» σας χρόνια.

Τι περιέχει οι σφηνάκια ζελέ;

  • Ροζ ζελατίνη Starburst και μπλε ζελατίνη Starburst – Χρησιμοποιείται ως βάση για τη δημιουργία των ροζ και μπλε στρωμάτων. Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε άλλες γεύσεις ζελατίνης ή να μείνετε σε ένα μόνο χρώμα.
  • Ροζ μαλλί της γριάς και μπλε μαλλί της γριάς – Για να δώσετε σε αυτά τα ζελέ τη γεύση της συνονόματης καραμέλας της γριάς. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έως και δύο φλιτζάνια μαλλί της γριάς σε κάθε παρτίδα ζελατίνης για να έχετε την ένταση γεύσης που θέλετε. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε επιπλέον μαλλί της γριάς για τη διακόσμηση των κορυφών των jello shots.
  • Cool Whip – Χρησιμοποιείται για να δώσει στο επάνω μπλε στρώμα ένα συμπαγές χρώμα και επίσης για τη διακόσμηση των κορυφών των τζελό. Ωστόσο, αυτό το συστατικό είναι κυρίως για εμφάνιση, οπότε μη διστάσετε να το παραλείψετε αν θέλετε.
  • Ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού και παστέλ ψεκάζει – Χρησιμοποιείται για τη διακόσμηση των στεφανιών των τζελοτζούδων. Εντελώς προαιρετικό, αλλά δημιουργεί μια διασκεδαστική παρουσίαση.
  • Νερό και βότκα – Γιατί κάθε σφηνάκι ζελέ χρειάζεται αποστάγματα για γροθιά και νερό για να σχηματιστεί η ζελατίνη.
Κοντινή πλάγια όψη ενός αδιάκοσμου βαμβακιού ζελέ, που δείχνει το αδιαφανές μπλε στρώμα στην κορυφή.

Τι είδους βότκα πρέπει να χρησιμοποιήσετε;

Για να διατηρήσετε το θέμα των ζαχαρωτών της γριάς, οποιαδήποτε βότκα ή αλκοόλ με γεύση μαλλί της γριάς θα λειτουργήσει μια χαρά. Έχω χρησιμοποιήσει τη μάρκα Pinnacle στο παρελθόν και το απόλαυσα.

Τι εργαλεία χρειάζεσαι για να κάνεις jello shots;

Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε τα εξής:

  • Πλαστικά κύπελλα 2 ουγγιών με καπάκι. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τυπικά γυαλιά πυροβολισμού, αλλά να γνωρίζετε ότι δεν μπορείτε να «πυροβολήσετε» με αυτά – καθώς είναι συμπαγές γυαλί, δεν μπορείτε να πιέσετε τα κύπελλα για να χαλαρώσετε το ζελέ. Εάν χρησιμοποιείτε οποιονδήποτε τύπο σκληρού δοχείου, προγραμματίστε να σερβίρετε τα σφηνάκια ζελέ με κουτάλια.
  • Χωνί ή εγχυτήρας – Διευκολύνει το γέμισμα των ποτηριών ζελέ.
  • Μπολ ανάμειξης, κατσαρόλα, σύρμα – Όλα χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία και την ανάμειξη των σφηνών ζελέ.

Μπορείτε να κάνετε jello shots εκ των προτέρων;

Ναι, μπορείς απόλυτα! Αυτό είναι το καλύτερο μέρος για το ζελέ – μόλις γίνει, μπορεί να διαρκέσει μερικές μέρες στο ψυγείο. Απλώς βεβαιωθείτε ότι τα σφηνάκια ζελέ αποθηκεύονται σε ένα σφραγισμένο δοχείο (ή ότι τα μεμονωμένα κύπελλα έχουν τα καπάκια τους).

Ωστόσο, θα συνιστούσα περιμένουμε να διακοσμήσουμε τα ζελέ με σαντιγί και πασπαλίζουμε μέχρι λίγο πριν σερβίρουμε. Η σαντιγί θα «ξεφουσκώσει» με την πάροδο του χρόνου, θα γίνει ένα σούπας χάος πάνω από τα σφηνάκια ζελέ και το χρώμα των ψεκασμών θα αιμορραγεί στην κρέμα.

Και όποτε είναι δυνατόν, σταματήστε να διακοσμείτε με μαλλί της γριάς μέχρι λίγο πριν καταναλωθούν τα σφηνάκια ζελέ. Το μαλλί της γριάς θα αρχίσει να λιώνει μόλις ακουμπήσει τη σαντιγί ή το ζελέ, επομένως είναι καλύτερο να περιορίσετε τον χρόνο που αγγίζουν.

Πλάγια όψη πολλαπλών σφηνών ζελέ από ζαχαρωτά βαμβακιού που κάθονται σε ξύλινη σανίδα, μερικές διακοσμημένες και άλλες όχι.

Για πόσο καιρό είναι καλές οι βολές με ζελέ;

Το πόσο καιρό θα διατηρηθούν οι ζελέ στο ψυγείο θα εξαρτηθεί από το αν οι κορυφές του ζελέ έχουν διακοσμηθεί ή όχι.

Χωρίς διακόσμηση, μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για έως τρεις έως πέντε ημέρες.

Με τη διακόσμηση, είναι καλύτερο να καταναλωθούν οι σφηνάκια ζελέ μέσα σε μία έως δύο ώρες του να γίνει.

Μπορείτε να παγώσετε σφηνάκια ζελέ;

Άσχημα νέα εδώ, παιδιά. Επειδή τα σφηνάκια ζελέ έχουν ζελατινώδη μορφή και παγώνουν διαφορετικά από το νερό ή τον χυμό, Δεν μπορώ να προτείνω την κατάψυξη αυτών των τζέλο. Η διαδικασία κατάψυξης θα αλλάξει την υφή του ζελέ και θα αραιώσει τη γεύση.

Για καλύτερα αποτελέσματα, απολαύστε αυτές τις σφηνάκια ζελέ ενώ είναι φρεσκοφτιαγμένα.

Σημειώσεις και συμβουλές για αυτές τις τζελ βολές

  • Αν και μπορεί να μπείτε στον πειρασμό, μην προσθέτετε περισσότερο από 1/2 φλιτζάνι αλκοόλ σε κάθε παρτίδα ζελατίνης. Το αλκοόλ δεν στερεοποιείται, επομένως περισσότερο οινόπνευμα θα έκανε το ζελέ να μην πήξει σωστά. Η συνταγή είναι ισορροπημένη, ώστε να μπορείτε ακόμα να απολαμβάνετε γευστικές λήψεις με κλασική υφή ζελέ.
  • Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για να χρησιμοποιεί φλιτζάνια ζελέ 2 ουγγιών. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κύπελλα τζελοτσουλήνης μιας ουγγιάς για να διπλασιάσετε εύκολα την απόδοση (αλλά θα έχετε μικρότερες σφηνάκια ζελέ).
  • Εάν θέλετε το ροζ στρώμα να είναι αδιαφανές όπως το μπλε στρώμα, μειώστε την ποσότητα νερού που χρησιμοποιείται κατά μισό φλιτζάνι (άρα ένα φλιτζάνι συνολικά νερό) και ανακατέψτε σε δύο φλιτζάνια Cool Whip όπως υποδεικνύεται για το μπλε στρώμα.
Χέρι που κρατά ένα μόνο σφηνάκι ζελέ, που δείχνει το Cool Whip, τα sprinkles και το μαλλί της γριάς που είναι διακοσμημένο από πάνω.

Πιο διασκεδαστικές βολές ζελέ

Πώς να φτιάξετε σφηνάκια ζελέ

Αυτό το επόμενο μέρος είναι μόνο ένας οδηγός φωτογραφιών των βημάτων συνταγής. Αν ψάχνετε για τις πλήρεις μετρήσεις και οδηγίες συνταγής, κάντε κύλιση προς τα κάτω στις Λεπτομέρειες συνταγής.

Βήμα 1 – Αν θέλετε να διακοσμήσετε τις κούπες jello shot, αλείψτε τις ζάντες με ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού και, στη συνέχεια, βυθίστε τις ζάντες σε ένα μπολ με παστέλ παστέλ. Αυτό είναι ένα εντελώς προαιρετικό βήμα, αλλά μπορεί να δώσει στα κύπελλα βολής μια διασκεδαστική παρουσίαση.

Βήμα 2 – Προσθέστε νερό σε μια κατσαρόλα και μετά αφήστε να πάρει μια βράση.

Βήμα 3 – Προσθέστε ροζ ζελατίνη αστεροειδή σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης και μετά ρίξτε βραστό νερό. Τα χτυπάμε μαζί μέχρι να διαλυθεί η ζελατίνη.

Βήμα 4 – Προσθέστε περίπου ένα φλιτζάνι ροζ μαλλί της γριάς στο μπολ και μετά ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί. Κάντε ένα γρήγορο γευστικό τεστ. αν θέλετε η γεύση του ζαχαρωτού της γριάς να είναι πιο δυνατή, συνεχίστε να προσθέτετε και ανακατεύετε περισσότερο βαμβάκι. Μπορείτε να προσθέσετε έως και δύο φλιτζάνια συνολικά ζαχαρωτά της γριάς.

Βήμα 5 – Ρίξτε μέσα τη βότκα και στη συνέχεια χτυπήστε ξανά να ενωθούν. Εάν το μείγμα είναι ακόμα ζεστό, δώστε του λίγο χρόνο να κρυώσει λίγο πριν κάνετε το επόμενο βήμα.

Βήμα 6 – Δημιουργήστε την πρώτη στρώση ρίχνοντας το ζελέ στα διακοσμημένα σφηνάκια, γεμίζοντας περίπου το 1/2 της διαδρομής. Μόλις είναι έτοιμα, μεταφέρουμε τα ζελέ στο ψυγείο για να σταθεροποιηθούν.

Βήμα 7 – Αφήστε να κρυώσει.

Βήμα 8 – Όταν σφίξει η πρώτη στρώση, ετοιμάστε τη μπλε ζελατίνη με τον ίδιο τρόπο που κάνατε τη ροζ: βράστε νερό, ανακατέψτε το βραστό νερό με τη μπλε ζελατίνη μέχρι να διαλυθεί, προσθέστε έως και δύο φλιτζάνια μπλε μαλλί της γριάς και χτυπήστε, στη συνέχεια προσθέστε παγωμένη βότκα και χτυπήστε με το σύρμα. πάλι.

Βήμα 9 – Προσθέστε λίγο Cool Whip στη μπλε ζελατίνη και στη συνέχεια χτυπήστε μέχρι να διαλυθεί. Εάν το μείγμα είναι ακόμα ζεστό, δώστε του λίγο χρόνο να κρυώσει λίγο πριν κάνετε το επόμενο βήμα.

Βήμα 10 – Ρίξτε τη μπλε ζελατίνη πάνω από τη ροζ ζελατίνη, γεμίζοντας κάθε φλιτζάνι περίπου στα 3/4 της διαδρομής μέχρι να γεμίσει σχεδόν.

Βήμα 11 – Αφήστε πάλι να κρυώσει.

Βήμα 12 – Καλύψτε κάθε σφηνάκι ζελέ με περισσότερο Cool Whip, πασπάλισμα και κομμάτια μαλλί της γριάς (όλα προαιρετικά).

Βήμα 13 – Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

Πλαϊνή φωτογραφία πολλαπλών βολών ζελέ σε ξύλινη σανίδα, που αναδεικνύει τα ροζ και μπλε στρώματα.

Ζελέ σφηνάκια βαμβακιού

Αποδόσεις: 15 βολές ζελέ

Φτιαγμένα με δύο ζωντανά στρώματα και αρωματισμένα με αληθινό μαλλί της γριάς, αυτά τα βαμβακερά ζαχαρωτά ζελέ είναι μια γευστική απόλαυση που είναι διασκεδαστική, γλυκιά και εντυπωσιακή.

  • παστέλ ψεκάζει, προαιρετικός

  • 2 1/2 φλιτζάνια νερό, διαιρεμένος

  • 2 φλιτζάνια ροζ μαλλί της γριάς, και περισσότερα για γαρνιτούρα (προαιρετικά)

  • 2 φλιτζάνια μπλε μαλλί της γριάς, και περισσότερα για γαρνιτούρα (προαιρετικά)

  • 2 φλιτζάνια Cool Whip, μαλακωμένο, συν περισσότερο για γαρνίρισμα (προαιρετικό)

  • Σε ένα μικρό μπολ, προσθέστε παστέλ ψεκασμούς. Βρέξτε το χείλος ενός φλιτζανιού ζελέ με σιρόπι καλαμποκιού και ταμπονάρετε απαλά το φλιτζάνι στα ψεκάσματα, καλύπτοντας το χείλος. Επαναλάβετε αυτό το βήμα για όλα τα φλιτζάνια που χρησιμοποιούνται. ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Το σιρόπι καλαμποκιού θα στεγνώσει γρήγορα, επομένως είναι καλύτερο να διακοσμείτε ένα φλιτζάνι κάθε φορά.

    παστέλ πασπάλισμα, ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού

  • Σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, βάλτε 1 1/2 φλιτζάνι νερό να βράσει. Μόλις πάρει βράση, αποσύρουμε από τη φωτιά.

    2 1/2 φλιτζάνια νερό

  • Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε βρασμένο νερό και προσθέστε ροζ ζελατίνη αστεριού. Χτυπάμε γρήγορα μέχρι να διαλυθεί η ζελατίνη.

    3 ουγγιές ροζ ζελατίνη αστεροειδή

  • Προσθέστε 1 φλιτζάνι ροζ μαλλί της γριάς στο μπολ και στη συνέχεια ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί. Κάντε ένα γρήγορο γευστικό τεστ. Αν θέλετε μια πιο δυνατή γεύση ζαχαρωτού της γριάς, χτυπήστε με σύρμα περισσότερο βαμβάκι, μέχρι συνολικά 2 φλιτζάνια.

    2 φλιτζάνια ροζ μαλλί της γριάς

  • Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι παγωμένη βότκα στο μείγμα ζελατίνης και χτυπήστε γρήγορα μέχρι να ενωθούν.

    1 φλιτζάνι βότκα

  • Εάν το μείγμα είναι ακόμα ζεστό, αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς.

  • Χρησιμοποιώντας ένα χωνί ή έναν εγχυτήρα, ρίξτε ροζ ζελατίνη σε προετοιμασμένα φλιτζάνια, λειάνοντας ή βγάζοντας με κουτάλι τις φυσαλίδες που σχηματίζονται από πάνω. Εάν τα κύπελλα είναι διακοσμημένα, προσέξτε να μην διαταράξετε τους ψεκασμούς. Γεμίστε τα φλιτζάνια περίπου στο 1/2 της διαδρομής, αφήνοντας άφθονο χώρο για το δεύτερο στρώμα.
  • Τοποθετούμε τα ζελέ στο ψυγείο και τα αφήνουμε για 1 ώρα ή μέχρι να σφίξουν.

  • Όταν είναι έτοιμη να προσθέσετε την επόμενη στρώση, ετοιμάστε τη μπλε ζελατίνη με τον ίδιο τρόπο όπως τη ροζ: βράστε 1 φλιτζάνι νερό, ανακατέψτε το βραστό νερό με τη μπλε ζελατίνη μέχρι να διαλυθεί, προσθέστε έως και 2 φλιτζάνια μπλε μαλλί της γριάς και χτυπήστε και μετά προσθέστε 1/2 φλιτζάνι παγωμένη βότκα και χτυπήστε ξανά.

    2 1/2 φλιτζάνια νερό, 3 ουγγιές μπλε ζελατίνη αστεροειδή, 2 φλιτζάνια μπλε μαλλί της γριάς, 1 φλιτζάνι βότκα

  • Προσθέστε 2 φλιτζάνια Cool Whip στο μείγμα μπλε ζελατίνης και χτυπήστε μέχρι να διαλυθεί.

    2 φλιτζάνια Cool Whip

  • Εάν το μείγμα είναι ακόμα ζεστό, αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς.

  • Αφαιρέστε τα σφηνάκια ζελέ από το ψυγείο. Χρησιμοποιώντας ένα χωνί ή έναν εγχυτήρα, ρίξτε μπλε ζελατίνη σε φλιτζάνια σφηνάκι, λειάνοντας ή βγάζοντας με κουτάλι τυχόν φυσαλίδες που σχηματίζονται από πάνω. Παρακολουθήστε τη συνέπεια. αν η κρέμα αρχίσει να διαχωρίζεται, χτυπήστε ξανά. Εάν τα κύπελλα είναι διακοσμημένα, προσέξτε να μην διαταράξετε τους ψεκασμούς. Γεμίστε τα φλιτζάνια στην υπόλοιπη διαδρομή, περίπου στα 3/4 της διαδρομής ή σχεδόν γεμάτα.

  • Τοποθετούμε τα τελειωμένα ζελέ στο ψυγείο και τα αφήνουμε για 2 ώρες.

  • Καλύψτε κάθε σφηνάκι ζελέ με περισσότερο Cool Whip, ψεκαστήρες και κομμάτια μαλλί της γριάς (όλα προαιρετικά). ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Αν διακοσμείτε με μαλλί της γριάς, μην το προσθέσετε λίγο πριν το σερβίρετε γιατί θα λιώσει στην κρέμα.

    παστέλ πασπάλισμα, 2 φλιτζάνια ροζ μαλλί της γριάς, 2 φλιτζάνια μπλε μαλλί της γριάς, 2 φλιτζάνια Cool Whip

  • Σερβίρετε αμέσως.

Σερβίρισμα: 1πυροβολισμό ζελέ | Θερμίδες: 102kcal | Υδατάνθρακες: 15σολ | Πρωτεΐνη: 1σολ | Λίπος: 1σολ | Κορεσμένο λίπος: 0.3σολ | Πολυακόρεστα λιπαρά: 0,03σολ | Μονοακόρεστα λιπαρά: 0.1σολ | Χοληστερίνη: 2mg | Νάτριο: 62mg | Κάλιο: 12mg | Ινα: 0,04σολ | Ζάχαρη: 13σολ | Βιταμίνη Α: 18IU | Ασβέστιο: 12mg | Σίδερο: 0,02mg

Κάνω ό,τι μπορώ για να παρέχω διατροφικές πληροφορίες, αλλά να έχετε κατά νου ότι δεν είμαι πιστοποιημένος διατροφολόγος. Οποιεσδήποτε διατροφικές πληροφορίες που συζητούνται ή αποκαλύπτονται σε αυτήν την ανάρτηση θα πρέπει να θεωρούνται μόνο ως οι καλύτερες ερασιτεχνικές εκτιμήσεις μου για τις σωστές τιμές.

Συγγραφέας: Κρίσυ

Leave a Comment