Φράουλα Popsicles – Σπιτικό Hooplah

Αιχμαλωτίστε τη γεύση του καλοκαιριού με αυτά τα λαχταριστά φράουλα με τέσσερα συστατικά. Εύκολο στην προσαρμογή και μπορεί να γίνει με φρέσκες ή κατεψυγμένες φράουλες.

Αυτή η ανάρτηση περιέχει συνδέσμους συνεργατών. Διαβάστε την πολιτική αποκάλυψης.

Σχετικά με Φράουλα Popsicles

Είτε έχετε μαζέψει φρέσκες φράουλες είτε έχετε κατεψυγμένες φράουλες στη διάθεσή σας, αυτά τα εύκολα παγάκια είναι ένας δροσερός, δροσιστικός τρόπος για να απολαύσετε αυτό το κλασικό καλοκαιρινό φρούτο.

Τι εργαλεία χρειάζεστε;

Για αυτή τη συνταγή, βεβαιωθείτε ότι έχετε όλα αυτά στη διάθεσή σας:

  • Ένα σετ φόρμας για φρυγανιά – Απαραίτητο στοιχείο για την παρασκευή φρυγανιών. Δείτε την επόμενη ενότητα για μια λεπτομερή εξήγηση σχετικά με το μέγεθος του καλουπιού που θα χρειαστείτε.
  • Μπαστούνια φρυγανιών – Αν μόλις αγοράσατε ένα καλούπι για φρυγανιά, μπορεί να συνοδεύεται από μπαστουνάκια φρυγανιών – αλλά ποτέ δεν βλάπτει να έχετε περισσότερα στη διάθεσή σας για περισσότερα μπαστουνάκια.
  • Κουζινομηχανή – Για την ανάμειξη των συστατικών.
  • Μπολ ανάμειξης – Χρησιμοποιείται για την ανάμειξη των φραουλών με τη ζάχαρη εκ των προτέρων για να βοηθήσει να βγουν οι χυμοί. Ωστόσο, αυτό είναι ένα προαιρετικό βήμα, οπότε μη διστάσετε να το παραλείψετε αν θέλετε.
Κοντινή πλάγια όψη μιας στοίβας φραουλών φραουλών που στηρίζεται σε ένα πιάτο.

Τι μέγεθος πιπάκι κάνει αυτή η συνταγή;

Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για να φτιάχνει 10 παγάκια “τυποποιημένου μεγέθους”, τα οποία έχουν μήκος περίπου τρεις ουγγιές και τέσσερις ίντσες.

Ωστόσο, μπορείτε να προσαρμόσετε αυτή τη συνταγή για μίνι καλούπια φρυγανιών, τα οποία έχουν μήκος περίπου δύο ουγγιές και τρεις ίντσες. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προσαρμόσετε την απόδοση της συνταγής κατά περίπου 0,5.

Μπορείτε να το πετύχετε εύκολα με δύο τρόπους:

  • Περάστε το ποντίκι ή πατήστε τον αριθμό «απόδοσης» στην παρακάτω κάρτα συνταγής και αλλάξτε τις μερίδες από 10 φρυγανιές σε πέντε. Εάν αλλάξετε αυτόν τον αριθμό και εκτυπώσετε τη συνταγή, θα πρέπει να εκτυπωθούν οι τιμές που έχετε ορίσει.
  • Κάνοντας λίγα μαθηματικά. Ξέρω, αυτή είναι η προφανής απάντηση, αλλά ξέρω επίσης ότι μερικοί από εσάς είναι πραγματικά προικισμένοι σε αυτόν τον τομέα και θα εμπιστεύεστε περισσότερο αυτήν τη μέθοδο. Αν μπορείτε να το κάνετε, έχετε τον σεβασμό μου.

Κάνοντας οποιοδήποτε από τα παραπάνω θα έχετε αρκετά συστατικά για να φτιάξετε 10 μίνι φρυγανιές αντί για 10 τυπικά φρυγανιά.

Πώς πρέπει να ξεφορμάρετε τα παγάκια;

Για καλύτερα αποτελέσματα, προτείνω να χρησιμοποιήσετε χλιαρό (όχι καυτό) νερό για να βοηθήσετε στην απελευθέρωση των φρυγανιών από τη φόρμα.

Μπορείτε είτε να κρατήσετε το καλούπι κάτω από τρεχούμενο νερό για ένα λεπτό (προσέχοντας να μην μπει νερό στο ίδιο το καλούπι) Ή μπορείτε να γεμίσετε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό και να βυθίσετε το καλούπι για έως και ένα λεπτό (και πάλι, προσέχοντας να μην μπει νερό στο καλούπι).

Εάν γίνει σωστά, τα γρανίτα πρέπει να απελευθερώνονται εύκολα με ένα απαλό τράβηγμα. Αν πάλι δεν κουνάνε, επαναλάβετε τη διαδικασία με το νερό. Μην πιέζετε και μην τραβάτε τα γρανάζια γιατί μπορεί να σπάσουν.

Άποψη από πάνω προς τα κάτω ενός ενιαίου στρώματος φραουλών φραουλών που στηρίζεται σε μια επίπεδη επιφάνεια.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκες φράουλες;

Αυτή η συνταγή απαιτεί κατεψυγμένες φράουλες, αλλά μπορείτε εύκολα να χρησιμοποιήσετε φρέσκες φράουλες.

Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκες φράουλες, θα συνιστούσα να αντικαταστήσετε ένα από τα τρία φλιτζάνια νερό με ένα φλιτζάνι πάγο (άρα συνολικά θα ήταν ένα φλιτζάνι πάγο και δύο φλιτζάνια νερό.)

Για πόση ώρα είναι ωφέλιμα τα παγάκια φράουλας;

Όταν φυλάσσονται σε σφραγισμένο δοχείο ή σακούλα κατάψυξης, τα φρύδια φράουλας πρέπει να διαρκέσουν έως τρεις μήνες.

Σημειώσεις & συμβουλές για φραουλάκια φραουλών

  • Για να αποτρέψετε τη συγκόλληση των γρανιτών μεταξύ τους κατά την αποθήκευση, βεβαιωθείτε ότι τα φρυγανιά δεν είναι στοιβαγμένα/ακουμπούν ή διαχωρίζετε στρώματα από χαρτί κεριού.
  • Η ζάχαρη σε αυτή τη συνταγή μπορεί να προσαρμοστεί στα γούστα σας. Μπορεί επίσης να αντικατασταθεί με ίση μερίδα στέβια για μια πιο υγιεινή εναλλακτική.
  • Μη διστάσετε να ανακατέψετε τις φράουλες μέχρι να γίνουν τελείως λείες ή να αφήσετε μερικά μικροσκοπικά κομμάτια φράουλας.
Κρατώντας ψηλά ένα μόνο φράουλα για την κάμερα, με περισσότερα φραουλάκια και φράουλες στο τραπέζι στο βάθος.

Πιο νόστιμες συνταγές με φράουλα

Άλλες υπέροχες συνταγές παγωτού

Πώς να φτιάξετε φραουλάκια φραουλών

Αυτό το επόμενο μέρος είναι μόνο ένας οδηγός φωτογραφιών των βημάτων συνταγής. Αν ψάχνετε για τις πλήρεις μετρήσεις και οδηγίες συνταγής, κάντε κύλιση προς τα κάτω στις Λεπτομέρειες συνταγής.

Βήμα 1 – Αν θέλετε να βγάλετε το χυμό από τις φράουλες, προσθέστε τα μούρα και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε. Αφήστε τα φρούτα να καθίσουν για 20 λεπτά.

Βήμα 2 – Σε ένα πολυμηχάνημα προσθέτουμε το νερό, τις φράουλες, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Συνδυάστε τα όλα μαζί μέχρι η υφή να γίνει λεία ή να έχει μόνο μικροσκοπικά κομμάτια φράουλας.

Βήμα 3 – Ρίξτε το μείγμα φράουλας σε μια φόρμα για φρυγανιά και προσθέστε τα ξυλάκια φρυγανιών.

Βήμα 4 – Παγώστε!

Βήμα 5 – Σερβίρετε και απολαμβάνετε!

Άποψη από πάνω προς τα κάτω πολλαπλών φραουλών φραουλών που στοιβάζονται σε ένα πιάτο με φρέσκες φράουλες στο περιβάλλον τραπέζι ως διακόσμηση.

Φράουλα Popsicles

Αποδόσεις: 10 παπαγαλάκια

Αιχμαλωτίστε τη γεύση του καλοκαιριού με αυτά τα λαχταριστά φράουλα με τέσσερα συστατικά. Εύκολο στην προσαρμογή και μπορεί να γίνει με φρέσκες ή κατεψυγμένες φράουλες.

  • ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΟ ΒΗΜΑ: Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τις κατεψυγμένες φράουλες και την κρυσταλλική ζάχαρη και στη συνέχεια ανακατέψτε. Αφήνουμε τις φράουλες να κάτσουν για 20 λεπτά, ζαχαρώνουμε και βγάζουμε τους χυμούς.
  • Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε νερό, φράουλες, ζάχαρη και εκχύλισμα βανίλιας. Χτυπήστε και ανακατέψτε μέχρι να γίνουν λεία τα υλικά ή να αποκτήσετε την επιθυμητή υφή, περίπου 2-3 ​​λεπτά.

    3 φλιτζάνια νερό, 2 φλιτζάνια κατεψυγμένες φράουλες, 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, 1/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη

  • Εάν δεν το έχετε κάνει ήδη, είτε τοποθετήστε ξυλάκια φρυγανιών στο καλούπι σας Ή ελέγξτε τις οδηγίες για το συγκεκριμένο σετ καλουπιών για το πότε προτείνουν την προσθήκη των ραβδιών.
  • Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή μια κουτάλα για να ρίξετε το μείγμα φράουλας σε φορμάκια για φρυγανιές, γεμίζοντας μέχρι πάνω.
  • Τοποθετούμε τα ολοκληρωμένα φράουλα στην κατάψυξη και τα αφήνουμε να παγώσουν για τουλάχιστον 4 ώρες.

  • Βγάλτε τα λαχανικά από τη φόρμα (εάν χρειάζεται, ελέγξτε τις οδηγίες για το συγκεκριμένο σετ καλουπιών για μύτες απελευθέρωσης) και απολαύστε το όπως θέλετε.

Σερβίρισμα: 1παγωτό ξυλάκι | Θερμίδες: 30kcal | Υδατάνθρακες: 7σολ | Πρωτεΐνη: 0.2σολ | Λίπος: 0.1σολ | Κορεσμένο λίπος: 0,004σολ | Πολυακόρεστα λιπαρά: 0,04σολ | Μονοακόρεστα λιπαρά: 0,01σολ | Νάτριο: 4mg | Κάλιο: 45mg | Ινα: 1σολ | Ζάχαρη: 6σολ | Βιταμίνη Α: 3IU | Βιταμίνη C: 17mg | Ασβέστιο: 7mg | Σίδερο: 0.1mg

Κάνω ό,τι μπορώ για να παρέχω διατροφικές πληροφορίες, αλλά να έχετε κατά νου ότι δεν είμαι πιστοποιημένος διατροφολόγος. Οποιεσδήποτε διατροφικές πληροφορίες που συζητούνται ή αποκαλύπτονται σε αυτήν την ανάρτηση θα πρέπει να θεωρούνται μόνο ως οι καλύτερες ερασιτεχνικές εκτιμήσεις μου για τις σωστές τιμές.

Συγγραφέας: Κρίσυ

Leave a Comment