Ιδέες για την ημέρα των ευχαριστιών της τελευταίας στιγμής για διακοπές με χαμηλό στρες

Απομένει ακόμη χρόνος για να προγραμματίσετε γιορτές για την Ημέρα των Ευχαριστιών και την Ημέρα των Φίλων με χαμηλή πίεση που θα περιορίσουν το χάος στο ελάχιστο. Εδώ είναι μερικές ιδέες για να ξεκινήσετε την περίοδο των διακοπών.

Το Hideaway στο Μπέβερλι Χιλς προσφέρει ένα ειδικό δείπνο με γαλοπούλα την Ημέρα των Ευχαριστιών για 55 $ με όλα τα στολίδια, όπως ψητό στήθος γαλοπούλας με σάλτσα τεκίλα, marshmallow yams, γέμιση πεπίτα, κολοκυθόπιτα με σαντιγί και ζεστή πίτα πεκάν με παγωτό dulce de leche .

Το Messhall Kitchen στο Los Feliz διαθέτει πακέτα για την Ημέρα των Ευχαριστιών για $135, τα οποία εξυπηρετούν τέσσερα ή περισσότερα άτομα και περιλαμβάνουν μια ολόκληρη καπνιστή γαλοπούλα, mac and cheese, πουρέ πατάτας και σάλτσα και ψητά λαχανικά. Προπαραγγείλετε ηλεκτρονικά ή τηλεφωνικά για να παραλάβετε την ημέρα πριν από την Ημέρα των Ευχαριστιών, την Τετάρτη 23/11. Σύνδεσμος για αγορά εδώ.

Salumi και φορμαγκί (Ευγενική παραχώρηση Eataly)

Προπαραγγελίες διακοπών του Eataly LA είναι ζωντανά τώρα και είναι διαθέσιμα έως τις 20 Νοεμβρίου με παραλαβή στις 22 και 23 Νοεμβρίου, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα. Θα υπάρχει επίσης μια μεγάλη γκάμα πλαϊνών και ηλεκτρικών δικτύων διαθέσιμα μέχρι την τελευταία στιγμή στους πάγκους των δρομολογίων τους.

Εχουν ένα γκάμα από ντόπιες, παραδοσιακές γαλοπούλες και γαλοπούλες που εκτρέφονται στα βοσκοτόπια και μικρότερα κομμάτια, καθώς και επιμελημένες πιατέλες σαλούμι και φορμαγκί, πλευρές προετοιμασμένες από τον σεφ – όπως φρεσκοψημένο ψωμί και γέμιση focaccia από το αρτοποιείό μας, κέικ Toro με κρέμα λευκής σοκολάτας και φρυγανισμένα φουντούκια.

Το δείπνο των 239 $ για τέσσερις περιλαμβάνει σπιτική γέμιση, σάλτσα σάλτσας και κράνμπερι, καθώς και βιολογική σούπα μπιζελιού, ραβιόλια ψημένης κολοκύθας με Parmigiano Reggiano, προμαγειρεμένο στήθος γαλοπούλας σε γλάσο, γλυκοπατάτες, λαχανάκια Βρυξελλών και μηλόπιτα με κρέμα μασκαρπόνε.

Ευχαριστία

Σούπα κολοκυθιού Butternut (Courtesy The Front Yard)

Το Gracias Madre με βάση τα φυτά φέρνει πίσω τα γλυκά και αλμυρά τάμαλε των διακοπών του αυτή τη σεζόν, καθώς και παρεΐστικη και παρτίδα κοκτέιλ. Το μενού περιλαμβάνει κόκκινο καπνιστό jackfruit birria με salsa guajillo tamales, πράσινη ψητή κολοκύθα butternut με λάχανο chipotle και salsa chilaca tamales, red tamale salsa guajillo, green tamale salsa chilaca και pico de gallo. Οι πλευρές που μπορείτε να πάρετε μαζί σας περιλαμβάνουν πιλάφι με ρύζι με βότανα, ψητά γιαμ και σάλτσα μανιταριών, καρότα με γλασέ σφενδάμου, πέστο λαχανάκια Βρυξελλών και κοκκινιστά φασόλια και λάχανο. Η τεκίλα μαργαρίτα 4-pack σερβίρει 8 για $75, η mezcal margarita 4-pack σερβίρει 8 στα $80 και η paloma 4-pack σερβίρει 4 στα $48.

Encanto στο Los Feliz προσφέρει το σπεσιαλιτέ του κοκτέιλ για την Ημέρα των Ευχαριστιών, Pumpkin Spice White Russian, όλο τον Νοέμβριο. Αποτελείται από ένα χρυσό χείλος από μπαχαρικό κολοκυθόπιτας, ζάχαρη και θρυμματισμένα κράκερ Graham με βότκα και λικέρ καφέ σε συνδυασμό με κρέμα μπαχαρικών κολοκύθας, από πάνω σαντιγί και πασπαλισμένα με μπαχαρικό κολοκυθόπιτας.

Βαρεθήκατε τη γαλοπούλα; Tulsi στο Northridge προσφέρει το Regional Thali Experience – μια μοναδική πιατέλα φτιαγμένη από τους τοπικούς σεφ του Tulsi, που σερβίρεται σε ένα πιάτο (thali) που αποτελείται από πολλά πιάτα από ένα παραδοσιακό μεσημεριανό γεύμα της Βόρειας Ινδίας και περιλαμβάνει samosas, malai kofta, dal makhani, makhan pulav, chaas κι αλλα. Το Gujarati Thali Experience προσφέρει πιάτα από την παραδοσιακή περιοχή του Γκουτζαράτ, όπως khatta dhokla, Gujarati kadhi, roti, puri, chaas και μια σειρά από πρόσθετες επιλογές. Η εμπειρία της Ινδίας στο πιάτο του Tulsi ξεκινά από 18 $ ανά άτομο. Κρατήσεις μπορούν να γίνουν εδώ.

Ευχαριστία

Μια περιφερειακή εμπειρία Thali για την Ημέρα των Ευχαριστιών στο Northridge (ευγενική προσφορά Tulsi)

Το ισπανικό μεσογειακό εστιατόριο Soulmate διαθέτει εορταστικά κιτ κοκτέιλ από τη διευθύντρια του μπαρ, Naomi Schimek, τα οποία περιέχουν τέσσερις έως πέντε μερίδες και είναι διαθέσιμα για προπαραγγελία και παραλαβή στις 23 Νοεμβρίου μεταξύ 13:00 – 17:00. (με αναβάθμιση αλκοολούχων ποτών) και περιλαμβάνει A Little Bit Alexis, 40 $ (κόκκινο κρασί σανγκρία, curacao, εσπεριδοειδή και μέντα), U Up?, 48 $ (ιαπωνικό ουίσκι, chai, αμύγδαλο, μπαχάρι και μοσχοκάρυδο) καθώς και Soulmate Margaritas, $45 (τεκίλα ή μεζκάλ, εσπεριδοειδή και σπιτικό ταχίν). Τα κιτ κοκτέιλ μπορούν να προπαραγγελθούν μέσω του Tock εδώ στο 631 N. Robertson Blvd και μπορείτε να το παραγγείλετε μέχρι τις 21 Νοεμβρίου.

Η μπροστινή αυλή στο Η Γιρλάντα στο Βόρειο Χόλιγουντ προσφέρει μια γιορτή σε στιλ μπουφέ για την Ημέρα των Ευχαριστιών με σούπα από ψητό κολοκυθάκι ή σαλάτα άγριας ρόκας και φαγητά όπως ψητή γαλοπούλα Tandori με σάλτσα cranberry και γιαούρτι ή καπνιστό prime rib με bearnaise και au jus. Οι γλυκές απολαύσεις περιλαμβάνουν τάρτες με πεκάν σοκολάτας, cupcakes κολοκύθας και ένα μπανάνα split station. Απολαύστε τα εποχικά πιάτα από τις 12 μ.μ. έως τις 8 μ.μ. Τα μενού είναι διαθέσιμα για 75 $ ανά ενήλικα και 35 $ για παιδιά (ηλικίες 12 ετών και κάτω). Μπορείτε να κάνετε κράτηση για φαγητό εδώ.

ντοεορτάζω Ευχαριστία Eve in the aloha spirit στο Billy’s at the Beach κατά τη διάρκεια του ετήσιου Ευχαριστία Eve Late Night Luau την Τετάρτη 23 Νοεμβρίου από τις 21:00 για να κλείσει στην παραλία Newport. Θα γίνει ολονύχτιο παρατεταμένο happy hour με κουτάβια αργά το βράδυ, όπως κουφώματα χοιρινού κρέατος Kalua, σουβλάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα με teriyaki και πράσινα φασόλια tempura με γλυκό τσίλι ή σάλτσα σόγιας. Κοκτέιλ εμπνευσμένα από το νησί, όπως το Lemonade Luau, το Sunset Martini και το Blue Hawaiian.

Ευχαριστία

Παραμονή των Ευχαριστιών αργά το βράδυ luau (ευγενική παραμονή του Billy’s at the Beach)

Αποκάλυψη διαφήμισης: Ενδέχεται να λάβουμε αποζημίωση για ορισμένους από τους συνδέσμους στις ιστορίες μας. Σας ευχαριστούμε που υποστηρίζετε το LA Weekly και τους διαφημιστές μας.

Leave a Comment